Meny Storm Brasserie

 

  LUNSJ (Kl. 11-16)      A LA CARTE Fra kl. 16

 

 

LUNSJMENY 

(Serveres fra kl. 11:00-16:00) 

 

Sandwich med røykt oksebryst frisk salat, løk, tomat, sennep-og pepperrotmajones (1,2,3a,4) 
kr. 199

 

Skagen Sandwich med dillsmør, frisk salat og løyrom (1,2,3a,7)
  kr. 199

 

Grillet Halloumi sandwich med hvitløksmør og tomatsalsa (1,3a-b)
kr. 199

 

Storm Smash Burger! 

80 % storfe - 20 % svin. 
med cheddar, tomat, løk, sylteagurk, sennep- og pepperrot majones, hjemmelaget ketchup og pommes frites (1,2,3a,4)
kr. 205

+ kr. 20 for bacon      + kr. 39 for dirty fries 

 

Vegetar burger av aubergine med salat, sylteagurk, halloumi , hjemmelaget ketchup og pommes frites
(1,2,3a,4, vegetar)
kr. 199

 

Hvitvinsdampede Blåskjell med hvitløk, ingefær, chili og fløte (1,3a,7,8,9)
 kr. 205    

+ kr. 39 for pommes frites

 

Asiatisk kyllingsalat med mango, ingefær, cashewnøtter syltet løk og karriaioli (2,3c,4,10,11a)
kr. 209

 

Ukens Storm brunsj: Spør din servitør (1,2,3)
 kr. 169

 

Fiskesuppe, kremet, med fisk og blåskjell (1,3a,6,7,8,9)
 kr. 189

 

 

Dessert

Ost & skinkeplanke. norsk ost og skinke med chutney, brød og ramsløksmør (1,3a)
kr. 139

 

Sitronkrem med kjeks og gresk yoghurtskum (1,2,3a-b)
 kr. 125

 

Sjokoladeganace med appelsinkompott, tørkede bær hasselnøttdryss, frisk mynte (1,2,11c)
kr. 135

+ 35 for 1 kule is

 

Snøstorm 2 kuler hjemmelaget is (1,2)   
kr. 75 

 


 

A LA CARTE

(Serveres fra kl. 16.00 )

 

Fra land & hav

 

Ovnsbakt kylling med sitron og honning, frisk rotgrønnsaksalat i sesamfrødressing, stekte potetskiver og røkt chilipepper-yoghurt (1,3c,13) 
  kr. 249

 

Biff Wellington med jordskokkpuré, brent brokkoli, krokettpotet med estragon og rødvin- og senneps glace (1,2,3a,4,9,13) 
kr. 349

 

Laks stekt i papir med urteskorpe, spinat, grillet fennikel, østerssopp og dillpoteter (1,3a,6) 
  kr. 299

 

Dagens fangst bakt i sitron- og urtesmør, saltbakte beter og stekte potetskiver (1,6)
kr. 289

 

Byggrynsalat med tomat, agurk, parmesanflak, hvitløksmarinert aubergine, sennepsvinaigrette (3d,4,5,9)
kr. 189   

 

 

Storm Klassikere & noe nytt

 

Asiatisk kyllingsalat med ingefær, mango, syltet rødløk, cashewnøtter og karriaioli (2,3c,4,10,11a)
kr. 209

 

Kremet fiskesuppe med fisk og blåskjell (1,3a,6,7,8,9)        kr. 189

 

Hvitvinsdampede blåskjell i kremet saus med chili, ingefær og hvitløk (1,3a,7,8,9)
kr. 205   

+ 39 kr. for pommes frites

 

Storm Smash Burger! 80 % storfe - 20 % svin  

cheddar, tomat, løk, sylteagurk, hjemmelaget ketchup, sennep- og pepperrotmajones, pommes frites (1,2,3a,4)
kr. 205

+ 20 kr. for bacon         + 39 kr. for dirty fries

 

Vegetarburger av aubergine med salat, sylteagurk, halloumi og hjemmelaget ketchup (1,2,3a,4)
kr. 199

 

 

Snacks & kosemat

 

Fritert kylling med chilikaramell (1,2,3a,5)
kr. 139

 

Ost & skinkeplanke - norsk ost og skinke, chutney, brød og ramsløksmør (1,3a)
   kr. 139

 

Dirty Fries – pommes frites med smeltet ost, jalapeños og bacon
kr. 119

 

Oliven – store, grønne med chiliolje 
kr. 65

 

 

 

 

ALLERGENER
1. melk/laktose 2. egg 3. gluten: a) hvete b) rug, c) soya d) bygg 4. sennep 5. selleri 6. fisk 7. skalldyr 8. bløtdyr 9. sulfitt 10. soya 11. nøtter: a) cashewnøtter b) valnøtter c) hasselnøtter d) pinjekjerner e) mandler f) Pekan 12. lupin
13. sesamfrø 14. peanøtter

 

BESTILL BORD

FORSALG, TILBUD og siste nytt fra Ole Bull Scene