MENY

 

SERVERES FREM TIL 16:00

 

AVOKADO TOAST med posjert egg, koriander, «lao gan ma»- chilisaus og petite salade (2,3,4,10)
199,-

FRANSK OMELETT med Gruyère, pommes frites og grønn salat (1,2,4,9) 
199,-

legg til speket Bayonne-skinke   + 46,-

 

SERVERES HELE DAGEN
 

GRAVLAKS med syltet rødbeter og sjalottløk, rødbetpurée og dillmajones (2,6,9)
 199,-

BAKT HVITLØKSSUPPE sprø salvie og toast med aioli (2,3)  
199,-

KLASSISK OKSETARTAR med ansjos, eggeplomme og ristet brød (2,3,4,6) 
229,-

FERSK TAGLIATELLE med spinat og soltørket tomat (1,2,3,9)
229,-
legg til kylling +76,-

REINSDYR CARPACCIO med tyttebær, artisjokkchips og dillmajones (2) 
 239,-

BISTROBURGER dobbel smashburger med ost, salat, dijonnaise og pommes frites. (1,2,3,4)
289,-

KYLLING ”PAILLARD” SALAT med oliven tapenade, mandler,ruccola og Comté (1,11e)
319,-

BAKT FISK med gulrotpure, hjertesalat og blåskjellsaus (1,7,9)
379,-

”STEAK-FRITES” Indrefilet med bernaise, petit salat og pommes frites (1,4,9)
519,-

ANDEBRYST med brokkolini, bakt selleri og gresskar-ingefærsaus (1,2,3,5)
389,-         

 

TILBEHØR

 

POMMES FRITES 59,

SØTPOTET FRIES 79,-

SMÅPOTETER   59,-

PETIT SALADE (4,9) 89,-

BRØD (1,2,3) 29,-

 

 

DESSERT

 

HJEMMELAGET IS med crumble og bær velg mellom fløteis eller dagens sorbet (1,2)
129,-

PÔT DE CRÉME  sjokoladekrem med pisket Mascarpone (1,2)
139,-

CRÉME BRÛLÉE med grønn kardemomme (1,2) 
149,-

PLOMME-CLAFOUTIS fransk ovnspannekake med norske plommer og Crème anglaise (1,2,11)  
159,-

 

Spør oss om våre vegetar-alternativer!

BESTILL BORD

 

ALLERGENER

1.melk/laktose 2.egg 3.gluten: a) hvete b) rug c) soya d) bygg 4.sennep 5.selleri 
6.fisk 7.skalldyr 8.bløtdyr 9.sulfitt 10.soya 11.nøtter: a) cashewnøtter b) valnøtter c) hasselnøtter
d) pinjekjerner e) mandler f) Pekan 12.lupin 13.sesamfrø 14.peanøtter